クリスマスですなぁ〜。

ってことでパーティーだ!!

先日、おネエ★mansという番組で、「ローストビーフ」を簡単に作るレシピを
紹介していた。
あまりしっかりとは観てなかったが、webでレシピが観られるという事で
見ながら作ってみた。

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おぉ〜ほんまに簡単に出来る!!
割と短時間で、こんなに立派に出来るとは!!

ソースをかけたらこんな感じ。

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もう〜これがめっちゃうまい!!
ほんまに旨い!!
今まで食べた中では一番美味しいのではなかろうか。
まぁ、あんまり食べてないけどね・・・。

パスタは、「スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーニ」。
関西電力の電化ライフにレシピが乗っていた。

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ペペロンチーノは結構作ってるんだけど、こんなやり方は初めて。
こんなににんにくを使うとは!!
オリーブオイルもこんなには入れない。
ってことで試しに作ってみたら、これが旨かった。
いつもは野菜もたっぷり入れるんだけど。
こんなシンプルでもにんにくがたくさん入っているから、美味しい。
自分的には目から鱗。だからレシピを見るのは楽しい。
ワインが進む。

それからスープ。
トマト系を作ってみた。

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野菜たっぷり〜!
ってか野菜の量が多すぎる。
でも美味しかった。
トマト缶、セロリ、ブロッコリー、ピーマン、ブロックベーコン、人参、キャベツ、しめじと
盛りだくさん。味付けは塩、胡椒、コンソメスープのみ。

で、ワインはスパークリング。

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コレを買った理由は、トランプが付いていたから(笑)
いつもは赤ワインを買うんだけど、ちょっと趣向を変えてみた。
これがまた正解だった。

今度は鍋パーティーだ〜!!
何を作ろうかなぁ〜ってか、今度は友人に作ってもらおうっと(笑)
2007.12.24 Mon l 食べ物 l COM(6) TB(0) l top ▲