みぞれ鍋

みんなで我が家に集まって鍋パーティ。
なんか引っ越してから毎月やってるような・・・。

第一回目はチゲ鍋。第二回目はちゃんこ鍋。
メンバーは違えど、いつも楽しいものです。

さて、今回は・・・




みぞれ鍋！！
最初ちゃんこ鍋にしようと話を進めていたのですが、みぞれ鍋の存在を知り、
是非とも作ってみたくなって当日に急遽変更してもらったのです。


みぞれ鍋とは大根おろしを大量に、ってか丸ごと一本おろして
それに少々味付けして具材を入れた鍋。
これがまた本当に美味しくて。豚バラが別格。
鶏肉の出汁もきいてるし。
ポン酢と七味をほんの少しかけただけで最高！
もちろん何も付けなくても美味しいです。




いや〜みぞれ鍋初挑戦だったのですが、こんなに感動するものだったとわ！
いままで何でしていなかったんだろう？
メンバーも美味しい美味しいわ〜といって食べてました。

※『京都人の豆知識』
　京都人は形容詞を二回言う傾向があります。
　ex.「たっかいたっかいビルやな〜」「今日さっむいさっむいわ〜」など
　みなさんの近くに京都人が居たら注意して聞いてみましょう。


第一回目の鍋パーティーに残念ながら不参加だった友人が、
静岡のおみやげを買ってきてくれました。




本日は、二人静岡出身者がいて、もう一人もたまたま静岡から帰ってきたとこで、
その人のおみやげもあります。

「イモの華」はあぶって食べるとまた味が違って美味しい。
「干し柿」は静岡ってわけではないのですが、実家で作ってたからと
持ってきてくれました。
「こっこ」なるものが、また美味しくて。
しかも普通と違って高い方らしいんだけど、普通を知らないからわからない・・・。
前回にも紹介したはんぺんといえば「黒はんぺん」。
あれっ？ジュビロサブレが写ってないや。
実家が磐田らしいので、ジュビロサブレなるものがありました。

毎度の事ながら、食べ過ぎた・・・。
飲んで食ってで幸せ〜！
次回は味噌味のちゃんこ鍋をする予定です。