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南極料理人



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(2010/02/23)
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南極観測隊員のひとりである西村淳の任務は、南極大陸のドームふじ観測拠点(標高3810メートル)で越冬する隊員8名分の食事を用意することだった。西村は限られた食材と特殊な環境の中、隊員たちを飽きさせないメニューを作るために奮闘する。



最近は映画館へなかなか行けず、もっぱら深夜にDVDでというのが
主になっております。
結構観てるのですが、全然記事をアップしておらず・・・

率直に結論から言うと、「よ~これで持たせたな~」です。
はっきり言って面白いのです。
これだけ少ない状況でこれだけ面白いのを作り出すって
単純に大変だと思うのですが、役者といい脚本といい料理といい
実に素晴らしかったです。
「よ~これで持たせたな~」という映画は後日アップいたしますが
最近観た「曲がれスプーン!」並みです。あれもすごかった。

料理人なのでもちろん出てくる料理がメインなのですが、
これがまた美味しそう!
おにぎりを食べるシーンなんて、これこそ待ち焦がれてたものだ!
って勢いで美味しそうに食べる。
出てくる料理が全て美味しそうで安心感がある。
さすがフードコーディネーターの飯島奈美さん。

料理以外では、心に染みる様な良い話としょっぱい話の
バランスがとても良く、心地よいリズム感で進んでいきます。

自分はほとんど邦画は観なかったのですが、最近ちょいちょい観る様になってきました。
こんな映画がたくさんあればよいのに。

堺雅人、きたろう、生瀬勝久さんがとても良い味を出しており、
お話以外でも表情やニュアンスで楽しめる感じになっています。
豊原功補も意外と良かったな~。
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バターライス


最近、「深夜食堂」にハマっています。
たまたま何気なくTVを付けていたら、放送しておりまして
小林薫が出てるやん!何これ?って事で、しばらく見ていたら
これがまた面白い!
ってことで早速DVDをレンタルして全巻観てみたわけですよ。
ごはん美味しそうだな~っと色々調べてみると、フードコーディネーターは
飯島奈美さんだった!あぁ~やっぱり~美味しそうだな~。
深夜食堂で作った事ない料理を作ってみた。
っていうかこれは料理とかじゃなくて、ごはんにバター乗っけて
醤油をちょっとたらしただけの「バターライス」。


_MG_1055.jpg

「バターライス」って食べたことなくて、美味しいのかな?
カロリー高そうだな~って思ってて。
でも役者さんがあまりに美味しそうに食べてたから
食べたくなっちゃった。

これは簡単で確かに美味しい。
でも多分、一年に二回ほどでいいだろうな~食べるのは。
バターの香りが口にずっと残る。
昔ロブスターを溶かしバターで頂いたとき、
半日ぐらい口がバター臭かった。
もちろん、「バターライス」はそこまでじゃないけど。
北海道ではメジャーらしいけどホントの事どうなんだろう?


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次回は、ご飯繋がりで「南極料理人」レビューです。




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