それがわかれば苦労しないんだよなぁ・・・。

圧力鍋でごはんを炊いていますが、ほんとは土鍋で炊きたい!
100均で買ってきた土鍋で挑戦!!
だって大きい土鍋は友人が買ってくれるから!

kome1.jpg


一発目は見事!!失敗・・・。
焦がしちゃいました。失敗したご飯を食べるあの悔しさといったら・・・。
もうパサパサで。
しかし、失敗したご飯、冷凍してラップに包んだままちょっと水をつけてレンジしたら、
気持ち回復。

リベンジということで、後日また挑戦!!

kome2.jpg


まぁまぁ成功!!
やったぁ〜!!
検証の結果・・・100均の小さい土鍋で二合炊くのは無理がある。
と判明しました。
失敗したときは二合、今回一合半なんです。
多分、一合が丁度いいんだわ。

圧力鍋だと四合平気で炊けちゃいます。
でもちょっと柔らかいんですよね〜。もちもちして。
米がちょっと立ってるぐらいがいいんだけど。
早く友人から土鍋を頂き、三合ぐらい炊いてみたい!!
2007.11.07 Wed l 食べ物 l COM(6) TB(0) l top ▲

コメント

圧力鍋
実は今まさに圧力鍋でご飯炊いてますv-371
ネットで買って昨日とどいたので早速今日はご飯からって思って。
なんで柔らかいの?お水が多いだけじゃないのん?
水加減少なめになってましたよ。レシピ。
土鍋もおこげがおいしいですよね。
是非さんまご飯作ってみて下さい!
2007.11.07 Wed l 林檎. URL l 編集
まいどです林檎様

圧力鍋買ったときについてきたレシピ本のまま
作ったのですが・・。
ネットで調べてみると、どうしてもそうなるらしいです。
土鍋の方がおいしいかな・・・。
今週末は豚の角煮に挑戦だ!!
2007.11.08 Thu l 一家争鳴. URL l 編集
わー、土鍋ごはん だなんて凝ってるんですね。
食べてみたいな。うちでもやってみようかしらん。
ごはんって、主婦には毎日毎日の ヤラナケレバナラナイ仕事、で ふと気づくとマンネリ、、、。だったり。  楽しんで作ってみるって大事。
2007.11.09 Fri l 美鳥. URL l 編集
どうもです〜美鳥様

炊飯器持ってないんですよ。
で、しかたなく・・・って感じです。
マンネリはしますよね〜ほんとに。
ついつい楽なカレーやシチューに走りがち。
でも、三日連続ぐらいで食べなきゃいけなくなるからなぁ〜・・・。
2007.11.12 Mon l 一家争鳴. URL l 編集
村山由佳か!?
おそいつっこみですいません。
しかも前の前の記事ですね…。


だってネットがしばらく使えずで、プロバイダーに電話して「IDとPASSが書かれた会員証なんて送ってもらってないんですけど」って言って、「それでは再送付します」って言ってもらって、電話を切ったあと5分後に会員証を見つけ(プロバイダーさん、すいません)、やっとネット開通したんですもん。
光です。光。

てゆうか、鍋を早く買っちゃらな〜。ご飯が1合しか炊けないのね!
待っといてや〜〜。
鍋パしまひょ〜〜。
2007.11.14 Wed l 's wonderful. URL l 編集
まいどです 's wonderful(コピー&ペースト)様

どんどん、つっこんでいこう!!
ついに光りかぁ〜こっちはまだADSL通ってない。

ご飯は1.5合炊けるようになったわ。
絶対100点とれるで。今度炊き込みご飯
やってみよっと。
鍋とコンロ待ってまっせ〜!!
鍋パやね〜。
2007.11.15 Thu l 一家争鳴. URL l 編集

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