■ 大根
なんか最近食べ物ばっかりのような気が・・・。
まぁいいや。
先日友人から大根とお米を頂きました。
お返しに九州のお米をあげました。

こんなに丸々と!!
大根は自家栽培らしく、切って皮を剥いているとき、ものすごく
良い香りがして、そのまま食べたくなった。
こんなに香りがする大根ってのは初めて!!
これは旨いだろうと、ステーキを作ってみた。

タルタルソース作りすぎてしまったので、これでもか!
と大根ステーキの上に乗っています。
なんかね、ものすごくみずみずしくって甘くって美味しい。
サラダとみそ汁も大根で作った。
いや〜自家栽培っていいね〜。老後の楽しみが一つ増えた。
お米は近江米。
米の香りが、純粋な感じがした。
九州の米も旨い!と思ってるけど、こっちも旨いなぁ〜。
やるな近江米!
ってことで、最近なにかしらもらうことが多い。
何らかの形で恩返し出来れば。
ありがたやありがたや。
まぁいいや。
先日友人から大根とお米を頂きました。
お返しに九州のお米をあげました。

こんなに丸々と!!
大根は自家栽培らしく、切って皮を剥いているとき、ものすごく
良い香りがして、そのまま食べたくなった。
こんなに香りがする大根ってのは初めて!!
これは旨いだろうと、ステーキを作ってみた。

タルタルソース作りすぎてしまったので、これでもか!
と大根ステーキの上に乗っています。
なんかね、ものすごくみずみずしくって甘くって美味しい。
サラダとみそ汁も大根で作った。
いや〜自家栽培っていいね〜。老後の楽しみが一つ増えた。
お米は近江米。
米の香りが、純粋な感じがした。
九州の米も旨い!と思ってるけど、こっちも旨いなぁ〜。
やるな近江米!
ってことで、最近なにかしらもらうことが多い。
何らかの形で恩返し出来れば。
ありがたやありがたや。

