
友人の勧めがあり、お昼はうどん屋さんへ行ってきました。
「ここの天むすは感動するで」と言うのです。
うどんか蕎麦といえば、私は
うどん蕎麦なのですが、お餅が大好きなので、とりあえず力うどんと天むすで。えぇ、関西人は炭水化物大好きっ子です。
お餅はやっぱり美味しいです。
よく考えたらお正月の時ぐらいなもんだったな。
で、待望の天むすですが・・・美味い。
ごはんにも丁度良い塩加減が。食べるのが案外難しい天むすですが、ここのは素晴らしいですね。
「みよしや」という所で場所は宇治市の小倉近辺。
機会があったら是非ご賞味下さい。
「餅つきパンパン」っていわゆるパン焼き器があって、それでお餅も簡単に作れちゃうので。
天むすは関西特有のお料理なんですかね?
少なくとも、東北では全く見かけません。でも美味しそうだ〜!
天ぷらの味付けは、天丼みたいな感じなのかな?w
「餅つきパンパン」?初めて聞きました。
へぇ〜そんなんあるんですね。
天むすは名古屋が発祥かな?関西では割と見かけます。広島駅にも売っていましたね。
天丼みたくおつゆは掛かっていません。ちょいと塩味って感じですね。でも美味しい!