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今日は大好きなチーズフォンデュ。
いつもはチーズに牛乳も混ぜるのですが、最近はワインのみ。
これはこれで美味しいのです。

具材の中ではやっぱりパンが一番好き。
ちょっと焼いて、パリッとしたのがいいですね〜!
チーズが無くなったらマーガリンで全部食べてしまいます。
美味しくていつまでも食べてしまいます。

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ワインはボジョレーヌーボー。
旬が過ぎてしまうと、これでも500円ぐらいで売っています。
解禁日辺りは2000円ぐらいするのに・・・。
なので11月には飲まずに、年明けて余って安売りするのを狙っています。

チーズフォンデュとワインの組み合わせは最高ですね〜!
2007.01.29 Mon l 食べ物 l COM(4) TB(1) l top ▲

コメント

ちょっとちょっとちょっと!!
この写真ヤバイねぇ!!
2007.01.30 Tue l maity. URL l 編集
幽体離脱〜!
ヤバイっしょ!!!
このパン刺してるやつが竹串ってのがポイントアップでしょ!
2007.01.31 Wed l 一家争鳴. URL l 編集
酒屋さんの店頭にワインが激安で売ってますよね。
最初からその値段で売れ〜って思うけどi-227

チーズフォンデュは鍋の周りににんにくをこすり付けるとおいしいってなんかに書いてありましたよ〜。
2007.01.31 Wed l 林檎. URL l 編集
おはようございます林檎様
ワインの値段は何なんでしょうね〜?
どうなっているのやら・・・。

>チーズフォンデュは鍋の周りににんにくをこすり付けるとおいしい
そうなんですか!?今度やってみます!情報ありがとうごさいます〜☆
2007.02.01 Thu l 一家争鳴. URL l 編集

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チーズフォンデュチーズフォンデュ(英語 Cheese fondue、フランス語|仏語 フォンデュ・オ・フロマージュ Fondue au fromage)は、スイスの家庭料理のひとつ。エメンタールチーズやグリュイエールチーズなどのチーズを細かく切り、辛口の白ワインで煮溶かしたものに、一口大