スープ用のお皿を買ったので、最近スープやシチュー系作りに没頭中。
スープレストランなどに行って色々研究したりなんぞしています。

zeppin.jpg


今回の品はグリコのZEPPINで作ったビーフシチュー。
やっぱこういうので作ると味が濃くなる。
でも美味しい。

トリュフが入っているのか・・・・・
トリュフ食ったことねぇ〜や。わからん。

牛肉あんまり無かったのでチキンも入れておきました。
近所で買ってきた美味しいパンを付けて食べるとこれまた美味しい!
しばらく、スープ系を極めようっと!
2007.02.12 Mon l 食べ物 l COM(8) TB(0) l top ▲

コメント

あるある
妙に味が濃くて、これで合ってるのか?って思うのあります。

お皿も大事ですよね〜。
それだけで作る意欲が出ちゃうんだもん。
買いに行こうかなー。
2007.02.14 Wed l 林檎. URL l 編集
すごい
ムジカリズムは2人とも料理してステキデュオやね〜v-10
年末はS氏のビーフシチューをごちそうになりましたv-221
今度ゴハン大会しよ〜v-266
2007.02.14 Wed l maity. URL l 編集
やっぱり?
こんばんわ林檎様
ちゃんと書いてある通りにしてるんですけどね〜。
多分そんな味付けなんでしょうね。

変に洒落たお皿だと、変な形だし洗うのが大変だったりしますがね・・・。
割と高めのカクテルグラスを買ったんですが、洗う時めっちゃ神経使って疲れます・・。
でも。これにこういう料理を・・とか色々想像したりもして楽しいですよね☆
2007.02.14 Wed l 一家争鳴. URL l 編集
ですかねぇ?
こんばんわmaity様☆
いいですねぇ〜是非やりましょうよ!!
やりたい!!やりたい!!

・・が、しかしムジカリズム二人とも得意料理はパスタのはずなのですが、彼の家で作るパスタは失敗ばかり・・・。彼2敗、私1敗ですわ。
シチューや他の料理は美味しかったんだけれども。
変な気が流れているのだろうか?

この次の記事も料理(パスタ)予定なので乞うご期待!
2007.02.14 Wed l 一家争鳴. URL l 編集
それって鬼門?
なんか変な気が流れているとか〜。

確かにあなたに作ったパスタたちは、
「ビーフン風ペペロンチーノ」
とか
「たまごそぼろのカルボナーラ」
とか不思議パスタですが(笑)

ゴハン大会の前にプレ大会で研究しましょ。
2007.02.16 Fri l 's wonderful. URL l 編集
私が作ると、
何故かいつも「シチュー」というより「ハヤシ」っぽくなっちゃうんですよ。
で、結局ご飯にかけて食べちゃったり。

グリコのZEPPINはけっこう評判いいみたいッスね。
シチュー&カレー系は常にハウスだったのだけど、
一度鞍替えしてみようっかな。
2007.02.18 Sun l 小夏. URL l 編集
ですね
おはようございます"s wonderful様
おぉ〜名前書きにくいのに見ないで書けた。
難しいよね〜火加減かなぁ〜。頑張ってテストしないとね〜。
友達みんなで食べるごはんは美味しいよね〜。実現したいわぁ〜!
2007.02.18 Sun l 一家争鳴. URL l 編集
いいっすよ〜
おはようございます小夏様
ZEPPIN好評みたいですね〜。
カレーなぞはZEPPINと何かを加えたりしますけど。
でもちょっと味濃いんですよね〜トリュフの恩恵かな?
一度試してみるのも良いですよ〜。数ある食事の中での一食ぐらい。
そういや小夏様はごはんの上に乗せるのがお好きでしたね〜?
2007.02.18 Sun l 一家争鳴. URL l 編集

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